Alışverişte Yeni Dönem: “Krema” Yerine “Kremsos” Dönemi Başladı

Tüketicileri yakından ilgilendiren önemli bir düzenleme hayata geçirildi. Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerinde yanıltıcı etiketlerin önüne geçmek amacıyla yeni bir uygulamayı devreye aldı. Buna göre, standartları karşılamayan ürünlerde artık “krema” yerine “kremsos” ifadesi kullanılacak.

🚫 Krema görünümlü yanıltıcı ürünlere geçit yok.

✅ Türk Gıda Kodeksi Krema ve Kaymak Tebliği ile bitkisel yağlı karışımların 'krema' adıyla piyasaya arz edilmesinin önüne geçerek gıdada bilgi kirliliğine son veriyoruz. pic.twitter.com/mKoog5scbc

— T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı (@TCTarim) March 28, 2026

Yanıltıcı Ürünlere Yeni Düzenleme

Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, Türk Gıda Kodeksi Krema ve Kaymak Tebliği kapsamında önemli bir değişikliğe gidildiği belirtildi.

Yeni düzenlemeye göre:

• Krema standartlarını karşılamayan ürünler
• Bitkisel yağ içeren karışımlar
• Krema benzeri ürünler

artık “krema” adıyla satılamayacak.

“Kremsos” İfadesi Zorunlu Hale Geldi

Tüketicilerin doğru bilgilendirilmesi amacıyla bu ürünlerin etiketlerinde “kremsos” ifadesi kullanılacak.

Bu adımla birlikte:

• Gıdada bilgi kirliliğinin önüne geçilmesi
• Tüketicinin yanıltılmasının engellenmesi
• Ürün içeriklerinin daha şeffaf hale getirilmesi hedefleniyor.

Tüketiciler Nelere Dikkat Etmeli?

Uzmanlar, alışveriş yaparken etiketlerin dikkatle incelenmesi gerektiğini vurguluyor. Özellikle:

• Ürün üzerinde “krema” mı yoksa “kremsos” mu yazdığı
• İçerik listesinde bitkisel yağ oranı
• Ürünün gerçek süt kreması içerip içermediği

gibi detaylara dikkat edilmesi öneriliyor.

Amaç: Daha Şeffaf Gıda Piyasası

Tarım ve Orman Bakanlığı, bu düzenleme ile tüketicilerin doğru ürün tercih etmesini sağlamayı ve piyasada haksız rekabetin önüne geçmeyi amaçlıyor.

Yeni uygulama, özellikle süt ve süt ürünleri sektöründe önemli bir değişim olarak değerlendiriliyor.