
Yayınlanma: 3 Temmuz 2025 00:35
Güncellenme: 7 Kasım 2025 14:46
Son dönemlerde adından sıkça söz ettiren su orucu, yalnızca su tüketilerek yapılan ve vücudun detoks etkisini harekete geçirdiği bir beslenme modelidir. Özellikle kısa süreli uygulamalarda metabolizmayı yeniden yapılandırdığına inanılan bu yöntem, doğru bilgi ve dikkatle uygulandığında etkili sonuçlar sunabilir. Peki, su orucu nedir, nasıl yapılır ve kaç kilo verdirir?
Su orucu, belirli bir süre boyunca sadece su tüketerek yapılan, tüm katı ve kalorili gıdalardan uzak durmayı temel alan bir oruç türüdür. Genellikle 24 ila 72 saat arasında sürer ve vücudu ketozis sürecine sokarak enerji üretimini yağlardan sağlamaya başlar. Bu süreçte glikojen depoları tükenir ve yağ yakımı hızlanır.
Vücut ağırlığı, su orucu süresi ve etkileri açısından belirleyici bir unsurdur. Ağırlık arttıkça vücuttan kaybedilen su ve glikojen miktarı da artar. Bu da kısa vadede daha fazla kilo kaybı gibi görünebilir. Ancak bu kaybın büyük bölümü su ve kas olabilir. Uzun süreli oruçlar için mutlaka uzman gözetimi önerilir.
| Ağırlık Aralığı | Başlangıç Süresi | Uzman Gözetimi |
|---|---|---|
| < 70 kg | 24 saat | Gerekmez |
| 70–90 kg | 48–72 saat | Gerekirse |
| > 90 kg | 72 saat ve üzeri | Önerilir |
Tıbbi Kontrol: Kronik hastalığı olanlar doktor kontrolü olmadan su orucu yapmamalıdır.
Hazırlık Diyeti: 5-7 gün öncesinde sebze ağırlıklı, doğal besinlerle beslenmek faydalıdır.
Hidrasyon: Kilo başına 30–40 ml su tüketimi önemlidir.
Mineral Desteği: Uzun oruçlar için elektrolit takviyesi gerekebilir.
Susuz Kalmayın: Günlük en az 2–3 litre su içilmeli.
Vücudu Dinleyin: Baş dönmesi, mide bulantısı gibi belirtiler varsa oruç sonlandırılmalı.
Fiziksel Aktivite: Yürüyüş ve esneme gibi hafif egzersizlerle sınırlı kalınmalı.
Beslenmeye Dönüş: Oruç sonrası birkaç gün yumuşak ve sindirimi kolay gıdalar tercih edilmeli.
Diyabet, kalp veya böbrek hastalığı olanlar
Hamile ve emziren kadınlar
18 yaş altı gençler ve yaşlılar
Geçmişte yemek bozukluğu yaşamış bireyler
Ortalama olarak, 3 günlük bir su orucunda 2–4 kg kayıp görülebilir. Ancak bu kaybın büyük kısmı su ve kaslardan kaynaklanır. 7 günlük su orucu uygulamalarında bu miktar 5–7 kg'ya kadar çıkabilir; fakat uzun vadeli etkiler için sağlıklı beslenme düzeni şarttır.
Su orucu faydaları arasında insülin duyarlılığının artması, sindirim sisteminin dinlenmesi ve yağ yakımının hızlanması sayılır. Ancak su orucu zararları da göz ardı edilmemelidir: Elektrolit dengesizliği, kas kaybı, baş dönmesi, enerji düşüklüğü gibi olumsuz etkiler görülebilir.
Su orucu nasıl yapılır?
Sadece su tüketilir, katı ve kalorili gıdalardan tamamen uzak durulur. Günlük su tüketimi artırılır, ağır fiziksel aktivitelerden kaçınılır.
Su orucu kimler için uygun değil?
Kronik hastalığı olanlar, hamileler, yaşlılar, gençler ve yeme bozukluğu geçmişi olanlar için risklidir.
Su orucu kaç kilo verdirir?
Kişiye ve oruç süresine bağlı olarak 2–7 kg arasında değişen kayıplar gözlenebilir; fakat büyük kısmı su ve kastan oluşabilir.
Kas kaybı nasıl önlenir?
Su orucu süresi kısa tutulmalı ve oruç sonrası yeterli protein alımı sağlanmalıdır.
Su orucundan sonra ne yenmeli?
Yumuşak gıdalarla başlanmalı; sebze çorbaları, haşlanmış sebzeler ve pürelerle beslenmeye kademeli geçilmelidir.
